今朝の新聞です

今朝の新聞記事です。

二女も参加していました。
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受付係だと言っていましたから、写真には写っていませんが・・・。


会場で作ったという「ばら寿司」をお土産に持って帰ってくれました。
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酢加減も良くて、本当に美味しい「ばら寿司」でした。
(このばら寿司は、会場だったフクテイさんのものでした。自分たちで作ったのではないそうです)

これが、 「丹後くいにゃあな」 の冊子です。
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無料です。  近所の方、工房に少しありますよ。

12種類の「ごっつおう」(ご馳走)レシピが載っています。
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  おばあちゃん世代の私も、作ったことのない懐かしいご馳走が並んでいます。
       作ってみようかな??


編集に携わった、京丹後塾のメンバーです。
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   娘もいろんな経験をさせていただいています。

                    ありがたいなぁ・・と思っています。




そして、新聞記事の左上に、わずかに写っている
          宮津市の「大手川」改修完成式典ですが、
               この工事におとうさんも関わっていました。
                        こんな大変な時期だから、式典延期も当然ですね。
                                  延期というより、中止かな・・・・。

           

5・6年前、丹後でも台風による大災害が起きました。
   土木の担当だったおとうさんは、2年間、土日も祭日も無し。
                                  夜中まで図面と格闘していました。

       今は、府の災害特別室で働いていて
                     「大手川改修」の仕事が主な任務でした。

  このときの台風で 1級河川の由良川が氾濫!!  
        宮津の大手川もあふれて、沢山の民家が浸水しました。
                やっと、工事が終了しましたが、この間、5・6年掛かっています。
                 
                               
 東北の災害の大きさを考えると、いったいどれだけの年月がかかるのだろうか・・・・・・。  





                                      


  
by 1223sora | 2011-03-14 08:39 | 丹後半島紹介 | Comments(8)
Commented by aba-n-c at 2011-03-14 10:06
おいしそうネェ ・・・・・と書いてる間に凄い揺れです。
携帯・テレビで知らせてくれます。

ごめんなさい・コメント出来なくて。
Commented by まめむぎ at 2011-03-14 10:23 x
この冊子手に入る予定です。見るのが楽しみです。
Commented by 1223sora at 2011-03-14 17:57
abaさん
まだまだおさまりそうにないですね。
気を付けてください。
いつも、いつもコメント有り難うございます。
Commented by 1223sora at 2011-03-14 17:58
まめむぎ さん
次は、海方面の美味しいモノが出るかも知れないそうですよ。
これも楽しみです。
Commented by satami1224 at 2011-03-15 06:44
美味しそうなバラ寿司 こちら岡山の祭り寿司も
美味しいですが そちらのお寿司は 具が一杯入って
ますね。「丹後 くいにゃあな」ですか
Commented by 1223sora at 2011-03-15 06:58
satami1224さん
「食べてくださいな」という丹後弁です。
祭寿司と言うネーミングからして、豪華でおいしそうですね。
丹後のばら寿司は、「うわさのケンミンショウ」という番組でも紹介されていましたよ。
家族は大喜びして見ていました。
Commented by ふとん屋@五代目 at 2011-03-15 16:17 x
丹後寿司ですね。(^^)我が家と若干違う感じがします。
それは各家庭に各家庭の味があるって事ですね!
Commented by 1223sora at 2011-03-15 17:06
ふとん屋@五代目さん
おいしそうですよね。
近所からもいただきますがお家によって酢の加減が違います。
トッピングも違います。
ただ鯖のおぼろだけは入っていますよね。
豪華に見えて、やっぱり「ごっつおう」です。
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