柿の渋抜き

食料品売り場には、柿が並び始めました。

美味しそうだったから、ものは試しと生協に注文しました。
  届いた柿は、甘みもなく、かたく・・・・思い描いた美味しさとはほど遠いものでした。


    そこで、畑からわが家の「渋柿」を取ってきました。
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 焼酎をからめて、密封しておきます。
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   1週間後には、食べられるかな??


去年は沢山なっていたのに、何物かに全部食べられてしまいました。
   今年は、食べられてなるものかと・・・早めに取ってきましたが、まだ青いかな??

植えて6年目くらいですが、 まだまだたくさんの実を付けています。
   渋抜きして食べようと思って植えた柿です。



ついでに・・・・


  今朝の散歩で拾ってきました。
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 すごく小さな栗です。

畑の栗とは大違いの、ミニ栗。
   どうして食べようかなぁ~??



良いお天気になりました!!
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  娘たちは、「 あじわいの郷 」の軽トラ市に行きます。

私は、花壇の手入れ・・・・かな?
      「金比羅さんの手作り市」も気になるし・・・・・・・・。

午後からは「アンパンマン」の映画を見に行かんなんし・・・・・・。
by 1223sora | 2011-10-16 08:33 | 家庭菜園
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