これは、ウマイ!!

「これは、ウマイ!!」 と言ったそうです。
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    言ったのは、娘婿です。

何週間か前、テレビで紹介していた鯖缶を使ったサラダです。
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鯖缶は、丹後では必需品です。
丹後の名物料理の一つ、「バラ寿司」になくてはならない材料です。

テレビでは、鯖缶の蓋を開けて、タマネギのスライスを載せマヨネーズを掛けていたような????
いい加減にしか見ていませんでした。
コレを、美味しい、美味しいと食べているのを見ました。

早速、家でもやってみました。
超簡単メニューです。
オマケに、栄養もある。

次女が、家でも作ったところ、娘婿が「これは、ウマイ!!」と、言ったと言う話。
  お試しアレ!!

外は、すごくいいお天気です。
       タワワにみのったサクランボがキレイです。
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by 1223sora | 2013-05-14 11:38 | 家庭菜園
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