昨日も渋柿を、ぼっていた(丹後弁で取ること)と次女が言います。
自分の家で吊るすというけれど・・・、ほんとかな?? 「持っておいでよ、吊るしてあげるから。」 というので、届いた美濃柿50個くらい。 干しあがった柿を、今日も持って帰りました。 昼間と朝晩の寒暖差が大きいから、思いのほか順調に乾きます。 明日は、久しぶりのお客さんです。 部屋を片づけていました。 晩秋だというのに、仕事場は夏のままでした。 一気に、クリスマスバージョンに模様替えです。 大げさ過ぎて、画像をアップできません。 夕ご飯の用意があるから、引き上げてきました。 明日の朝、やり直します。 サンキライの簡単リース。 暗がりで撮ったから、変だけど赤い実がかわいいな。 ブロ友さんに聞かれたから、追加です。 パルテノ(ギリシャのヨーグルト)の種で、2回目のヨーグルト完成です。 パルテノヨーグルトは、ねっとり。 味が濃い気がします。
by 1223sora
| 2017-11-14 19:02
| 趣味
|
Comments(6)
Commented
by
aba-n-c at 2017-11-14 19:12
いよいよ冬バージョンですネ!
柿が中々黒くならなくて・・・ 今月の1日に吊るしたんですが・・・ あのヨーグルトはどうなりましたか? 私、夕べから「R1」(赤)を作ってますが出来なさそう・・・
0
Commented
by
あやめ
at 2017-11-14 19:20
x
Commented
by
1223sora at 2017-11-14 20:01
abaさん
その後のヨーグルトの事を聞かれたから、画像を追加しました。 1回目の種菌を入れて、2回目も出来ました。 同じように、ねっとり感のあるヨーグルトが出来ましたよ。 私もR-1でヨーグルト作っています。 冷蔵庫に、3種類ありますよ。 干し柿は、柔らかくなっても黒くならない方が良いです。 飴色が理想です。 我が家の干し柿は、イオウでクンジョしないから飴色にはなりません。
Commented
by
1223sora at 2017-11-14 20:07
あやめさん
かつては、こんな人形をいっぱい作っていました。 捨てられずに、今でも数体を飾っています。 仲間が言います。 大きなタぺは飾る場所が無いから、小さいものが作りたい・・・と。 季節ごとのミニタぺなら、できるかな。 アイディアは、本から拝借してです。 本を出してきます。
Commented
by
1223sora at 2017-11-15 08:50
ぶっちゃんさん
グリーンと赤のクリスマスタぺもあちこちに貼ましたよ。 今年のミニタぺは、ブルーにしました。 毎年作っています。 今年は大豊作の柿です。 次々に剥いては干しています。 いっぱい干しあがってきました。
|
カテゴリ
以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... お気に入りブログ
ミケの「畑へ行こう!」 シニアチックな水彩画家,... 家事も仕事もぼちぼちと sumomo 風に吹かれて さかえのファミリー その日・その日 三日坊主 風と花を紡いで 風雅房だより アメリカからニュージーランドへ 幸ちゃんの日々 山梨県北杜市明野町 ナナ... ぶっちゃんのブログ 元気ばばの青春日記 気持... 素敵ゆったり田舎暮らし<2> 最新のコメント
検索
外部リンク
ブログジャンル
|
ファン申請 |
||