ものすごく久しぶりに、「業務スーパー」へ行ってきました。
(10年以上行っていなかった) 急に思い立って、お正月の用意です。 きっかけは、長女が持ってきた手作りの一品でした。 これは、食べた残りです。 なるほど、少々薄味でした。 お塩をパラッと振って、ちょうどいいかなくらいでした。 ゴボウやニンジンに鶏肉まで持ってきたから、作らないわけにはいきません。 やる気を出したのは、おとうさん。 どうせならと、 牛や豚のブロック肉まで買う気になって、スーパーへ・・。 付き添いの私が買ったのは、これ!! 焼いてみましたが、塩梅も良くすごく美味しかったです。 夕食後、台所を占領しているおとうさん。 ブロック肉を、塩水に漬けています。 ・・・・・・何ができるか楽しみです。
by 1223sora
| 2016-12-27 19:07
| 家族
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Comments(8)
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あやめ
at 2016-12-27 20:53
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良いですね!
猫の手、借りたいぐらいの暮れ ご主人さん大活躍! 明日は大原へ野菜の買い出しに行って来ます。 朝、小雪が散らつくらしいです。
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娘が大阪時代 業務スーパーは とんでもないお店だと思ってました。
パン粉3キロ とか 片栗粉も3キロとか なんでも大袋で 何人かでわけわけして・・・って感じでしたが 今、我が町にある業務スーパーは 普通のスーパーと同じで そんなに大きな袋物はなく・・・あっても小袋も置いてあるので 助かってます。 月一で行きますよ、冷食も助かりますもん。 あっ 我が家も同じメニューでした。我が家のは味が濃すぎました。
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1223sora at 2016-12-28 06:20
あやめさん
昨夜はどんどん気温が下がって寒かったです。 北部の山間では、雪が降っていたかもしれません。 野菜の買い出しに大原まで行かれるのですね。 美味しいさやが沢山ありそうです。 昨夜、相方は頑張っていましたよ。 出来上がったのは、一品だけでしたが。
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1223sora at 2016-12-28 06:26
メーメーさん
手のかかるお料理をされるのですね。 業務スーパーへ行くのは久しぶりでしたが、買いたいものがいっぱいありました。 お客さん用のご馳走は、手配済み。(横着して) 元旦は二人だけだから何でもいいやと思っていましたが、業務スーパー利用で品定めしようかと思えてきました。
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aba-n-c at 2016-12-28 10:31
遅くなりました。
いよいよ忙しくなりましたね。 鮭を燻製にして薄く切り、レモン汁と和えても美味しいですね。 (玉ねぎの薄く切りも混ぜ混ぜして・・・) 我が家の近くにも業務スーパーがありますが 殆どが行った事が有りません。
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at 2016-12-28 16:50
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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1223sora at 2016-12-28 17:40
abaさん
忙しいはずなのに、呑気にしています。 思うように動けません。 理由は色々・・・かな? セキが出て止まりません。 隣の家族は、今日も燻製づくりしていました。 この中に、鮭を入れれば良かった。 男の子たちは、鮭が好きなようです。 買って来てやろうかな?? 昨日買ったのも、先ほど少しだけおすそ分けしました。
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1223sora at 2016-12-28 17:47
鍵コメさん
ありがとうございます。 お邪魔してきましたよ。 我が家は宅配さんがショッチュウ出入りします。 仕事がらです。 どうしても留守にしなければならないときは、娘宅へ。 その次は、目の前の義兄宅へ。 どうしてもの時は、書置きしてある場所へ置いてもらうよう指示。(先日、持ってこられたときお礼を言われました) 家の仕事関係の荷物は、居なくてもドンと置いてあります。
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