2018年 04月 19日 ( 1 )

山菜摘み

今日も良いお天気でした。

c0223463_19594120.jpg

黙々と剪定作業でした。

c0223463_20003090.jpg

黄色の籠の中に、
剪定バサミなどの道具やお茶・タオルなどを入れています。

おとうさんと次女は、
剪定枝をトラックに積んで廃棄場所へ持って行ったり、
草刈りしたり、
チップ堆肥を運んだり。
出来ることを、頑張ってこなしています。

夕方5時過ぎに、草刈りを終えたおとうさん。
突然、「ヨモギを摘みに行くぞ!!」と言い出しました。
ヨモギなんか、
ブルーベリーの畑にいっぱい生えています。
ずっと向こうに見える、国営団地に行こうと言いだしました。


いっぱい摘んできました。

1・2キログラムありました。これから蒸します。
明日もお天気がいいから、乾燥させます。
c0223463_20004513.jpg


ワラビも採って来ました。
c0223463_20003659.jpg
アク抜きして、明日のおかずです。

今朝採ってきたタケノコも炊かなくては・・・。
形の良い物やおいしそうな物は、あちこちへ配りました。
c0223463_20005064.jpg
残った大きすぎるタケノコばかり。
3家族分を炊きます。
残りは、細かくカットして干します。
乾燥保存したものを、炊くと美味しいそうです。
先輩に教えてもらいました。


することいっぱいで、主婦は大変です。
c0223463_20260548.jpg





by 1223sora | 2018-04-19 20:23 | 家庭菜園 | Comments(6)